SALAT - Sommersalat

Rezept: SALAT - Sommersalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3 Stk.
Romasalatherzen
1 Stk.
Papaya
1 Stk.
Avocado
2 EL
Öl
2 Stk.
Limetten
50 ml
Essig
50 ml
Wasser
3 EL
Tomatenmark
1 EL
Zucker
Salz
Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
28.06.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
975 (233)
Eiweiß
0,8 g
Kohlenhydrate
11,8 g
Fett
20,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
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1
Die Salatherzen waschen und in Streifen schneiden. Das Fruchtfleisch der Avocado und der Papaya würfeln und unter den Salat mischen.
2
Für das Dressing 2 EL Öl, den Saft der 2 Limetten, je 50 ml Essig und Wasser, sowie 3 EL Tomatenmark, 1 El Zucker und etwas Salz und Pfeffer anrühren und über den Salat geben. Nur leicht vermischen.
3
Dieser fruchtige Salat passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch oder Fisch. Guten Appetit !

KOMMENTARE
SALAT - Sommersalat

Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Dein Salat kling köstlich 5* LG
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
Leeecker 5***** und GGLG Edelgard
Benutzerbild von O-ma-ria
   O-ma-ria
Da brauche ich gar nichts weiter dazu, den esse ich pur und tue was für meine Figur! LG

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