Gegrillter Pfirsich mit Himbeer-Mascarpone
20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Pfirsiche, halbiert und entkernt | 6 Stk. |
| Mascarpone | 200 g |
| Himbeere | 200 g |
| Pfirsichlikör | etwas |
| Pfefferminze | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)370 (89)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate7,8 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Die halbierten Pfirsiche mit dem Likör und der Minze marinieren und grillen. Mascarpone, Zucker und Himbeeren miteinander vermengen und über die gegrillten Pfirsiche geben. Nach Bedarf über die Himbeer-Mascarpone etwas Honig träufeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****t n****t g****'
vom
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