Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker | 350 ml |
Wasser | 250 ml |
Orangenschale | 4 El |
Zitronensaft frisch gepresst | 2 El |
Wodka | 375 ml |
gelbe Lebensmittelfarbe | 3 Tr. |
rote Lebensmittelfarbe | 2 Tr. |
ERGIBT CA. 1 LITER | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)982 (234)
Eiweiß-
Kohlenhydrate35,8 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)982 (234)
Eiweiß-
Kohlenhydrate35,8 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zucker und Wasser in einem Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Wenn die Flüssigkeit klar ist den Topf vom Hers nehmen und etwas abkühlen lassen.
2.Dann den noch warmen Sirup in ein sauberes Literglas mit fest schließendem Deckel füllen. Orangenschale, Zitronensaft, Wodka und Lebensmittelfarbe hinzufügen, das Glas gut verschließen und an einem dunklen, kühlen Ort ca 1 Monat ziehen lassen. Vor dem Abfüllen in das endgültige Gefäß/Flasche duch ein Sieb filtern.
3.Schmeckt gut gekühlt am besten. Mit meiner Sahnegrundlage für Likör !!! SEPARATES REZEPT !!! könnt ihr aus diesem Likör auch einen SAHNELIKÖR machen . . . . ;o))
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vom
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