Kuchen: Apfeltaschen
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Teig: | etwas |
| Mehl | 250 g |
| BP | 1 Päck. |
| Salz | ½ TL |
| Butter oder Margarine | 200 g |
| Quark | 250 g |
| Füllung: | etwas |
| Äpfel,gewürfelt | 8 |
| Rosinen | 1 Tüte |
| Zucker und Zimt | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)356 (85)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett2,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)356 (85)
Eiweiß1,0 g
Kohlenhydrate15,4 g
Fett2,0 g
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Zubereitung
1.Teigzutaten vermischen,den Teig kalt stellen.Für die Füllung die gewürfelten Äpfel mit Rosinen,Zucker und Zimt mischen und andämpfen.Abkühlen lassen.Den Teig ausrollen und ca. 8cm große Quadrate ausschneiden.Füllung auf die Quadrate geben und zum Dreieck zuklappen.Ränder gut andrücken.Mit etwas Abstand auf ein Blech legen und 20min/175°C backen.
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vom
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