Suppe: Feine Möhren-Creme-Suppe

Suppen

von Publicity
Suppe: Feine Möhren-Creme-Suppe - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
400 Gr.
frische Möhren
1 Becher
Sahne
0,5 Päckchen
Frischkäse
0,5 Liter
Gemüsebrühe
Salz
gemahlener Pfeffer
Die Möhren waschen, schälen und kleinschneiden. Die Gemüsebrühe erhitzen und die Möhren darin garen. Anschließend pürieren, die Sahne unterrühren und den Frischkäse schmelzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig! Gelingt immer!