Suppe: Feine Möhren-Creme-Suppe
25 Min
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
frische Möhren | 400 Gr. |
Sahne | 1 Becher |
Frischkäse | ½ Päckchen |
Gemüsebrühe | ½ Liter |
Salz | etwas |
gemahlener Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)91 (22)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,0 g
Zubereitung
1.Die Möhren waschen, schälen und kleinschneiden. Die Gemüsebrühe erhitzen und die Möhren darin garen. Anschließend pürieren, die Sahne unterrühren und den Frischkäse schmelzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig! Gelingt immer!
