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Orangen-Zitronensirup

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Wasser abgekocht5 lt
Orangen unbehandelt10 Stk.
Zitronen unbehandelt5 Stk.
Zucker5 kg
Zitronensäure180 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Wasser abkochen- abkühlen. Orangen und Zitronen auspressen und alles auch die Schalen (nur wenn sie unbehandelt sind!) in das Wasser geben. Zucker und Zitronenäure dazugeben fest umrühren und etwa 6-7 Tage kühl stehen lassen. Dann in Flaschen abfüllen und der Durst kann gelöscht werden.

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    Rezept von w****l
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