1.Eine 1-l-Flasche heiss ausspülen. Den Ingwer schälen und grob raspeln und in die Flasche geben. Die Zitronenschale abreiben und die Zitronen auspressen und den Saft ebenfalls und ca. 1. TL Zitronenabrieb in die Flasche geben. Nun mit kaltem Wasser auffüllen, die Flasche verschliessen und über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen.

2.Zum Servieren die Limonade durch ein Sieb in ein Glas geben und mit Honig, Zucker oder einem anderem Süssungsmittel nach Gusto süssen. Eine herrliche Erfrischung bei heissem Wetter.