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Himbeer-Vanille-Essig

10 Minleicht
Himbeer-Vanille-Essig - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Vanilleschoten2
Rotweinessig500 ml
Himbeeren200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Vanilleschoten auskratzen. Schoten und Mark mit der Hälfte des Rotweinessigs aufkochen. Abkühlen lassen.

    2.Himbeeren in eine Flasche füllen. Essig-Mix und Schoten dazugeben. 1 Woche ziehen lassen und dann den Essig filtern. Haltbarkeit: 3 Monate

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    Rezept von s****a
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