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Kräuteressig für Fischgerichte

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Flasche 0,5 ltr.1
Kräuter und Gewürze
Dillzweige3
Zitronenthymianzweige2
Pfeffer weiß ganz1 Teelöffel
Ingwerstück1
Senfkörner2 Esslöffel
Knoblauchzehen2
Essig
weißer Brandtweinessig oder Balsamico weiß etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die Gewürze und Kräuter in die saubere Flasche geben, die Flasche mit Essig auffüllen und mindestens 14 Tage ziehen lassen. Die Gewürze iund Kräuter verbleiben in der Flasche und können erneut mit Essig aufgefüllt werden, wenn dieser verbraucht ist..

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