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Himbeeressig

leicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Balsamico-Essig weiß500 ml
Himbeeren frisch oder TK ware300 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.in einem Weckglas den essig mit den himbeeren mischen

    2.an einem warmen ort ca 4 wochen ziehen lassen

    3.die himbeeren mit einem sieb entfernen...den essig durch einen kaffeefilter laufen lassen

    4.in eine flasche füllen .....lecker für salate

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