Vorrat: Himbeeressig

leicht
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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren 10
Weißweinessig 0,25 l

Zubereitung

Himbeeren (man kann auch gefrostete nehmen) in eine kleine Flasche geben, Essig auffüllen und ca. 2 Wochen ziehen lassen. Die Früchte eignen sich als Zugabe zu einem Salat.

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