Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Ingwer getrocknet | 4 Esslöffel |
| Weißweinessig | 720 Milliliter |
Zubereitung
Den Ingwer in eine saubere Flasche mit 750 ml Inhalt geben und mit dem Essig auffüllen. !4 Tage stehen lassen, hin und wieder schütteln
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