Name: Chili Con Carne
Total time: 2 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 Gramm Gehacktes halb und halb; 3 Paprika; 3 Zwiebeln+2 Zehen Knoblauch; 250 Gramm Pilze; 1 Becher Sahne; 1 Becher Schmand; 1 scharfe Chilischote; 1 Dose Tomaten; 1 Dose Chilibohnen; 1 Dose Kidneybohnen; 2 Gläser Rinderfond; Salz,Peffer,Chili,Knoblauchpulver; 1 Grosse Dose Tomaten

Chili Con Carne

2 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Gehacktes halb und halb	500 Gramm
Paprika	3
Zwiebeln+2 Zehen Knoblauch	3
Pilze	250 Gramm
Sahne	1 Becher
Schmand	1 Becher
scharfe Chilischote	1
Tomaten	1 Dose
Chilibohnen	1 Dose
Kidneybohnen	1 Dose
Rinderfond	2 Gläser
Salz,Peffer,Chili,Knoblauchpulver	etwas
Dose Tomaten	1 Grosse

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min

1.Zwiebeln in Würfel schneiden...knoblauch kleinhacken.Hackfleisch anbraten Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und mit Braten.Die klein geschnittenen Pilze dazu geben.Jetzt kommen die Dosen Tomaten dran...die könnt Ihr in der Hand zerdrücken.Dann nach und nach alles mit in den Topf.Die Chilischote ganz klein hacken und erst nur etwas mit dran geben.Köcheln lassen.Nach 10
2.Min noch mal probieren ist das Cili nicht scharf genug noch etwas Chili dran machen. Viel Spaß beim nachkochen... PS: Ich reiche dazu nur Baguette
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Rezept von W****s
vom 15.06.2009

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