DESSERT - Melone mit Schinken

Zubereitung

• 1. Die Melone in entsprechen viele Spalten schneiden und die Kerne entfernen.

  2. Das Melonenfruchtfleisch jeweils von den Enden aus, entlang der Schale lösen - aber in der Mitte nicht ganz durchschneiden. Dann die Melone kalt stellen, vielleicht ca. 10 min in den Tiefkühler.

  3. Den Schinken zu 4 oder 8 Röllchen wickeln und jede Melonenspalte damit belegen. Je nach Geschmack mit Pfeffer würzen.

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  Rezept von B****e
  vom 11.06.2009