Strawberry Daiquiri

Zubereitung

• 1.Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden und pürieren. Erdbeerpüree mit Wasser, Zucker und Limettensaft verrühren, in ein flaches Gefäß füllen und in den Tiefkühler stellen, bis sich Eiskristalle bilden. Während des Gefrierens (dauert ca. 2 Stunden) jede ½ Stunde gut durchrühren.

  2.Vor dem Anrichten Rum zugeben, die Mischung am besten mit dem Stabmixer kurz aufmixen und in gekühlte Gläser füllen. Drink eventuell mit frischen Hawaii-Ananasscheiben und mit Erdbeeren garnieren.

  3.Wenn ich´s euch sage - der ist wirklich total lecker!

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  Rezept von g****l
  vom 05.06.2009