Daiquiri Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Daiquiri Rezepte

Rezepte sortiert nach:
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erdbeeren frisch
  • Honig
  • Lime Juice
  • Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Erdbeeren tiefgefroren
  • Vanille Wodka
  • Erdbeersirup
  • Zitronensaft
  • Wasser
  • Eiswürfel oder Crushed Eis
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Weisser Rum, ideal Havanna 3 Annos
  • Triple Sec von Bols oder Le Favori, oder Cointreau
  • Limettensaft
  • Erdbeersirup von Riemerschmid oder Monin
  • frische Erdbeeren, im Winter auch gefrostete
  • Eiswürfel
  • Bitter Lemon
ZUTATEN
Avocado-Daiquiri - Rezept
Avocado-Daiquiri
00:15
438
4
ZUTATEN
  • Zitronensaft
  • weißer Rum
  • Cointreau
  • Avocado
  • Limette frisch
  • brauner Zucker
  • Limettensirup
  • Crushed Ice
  • TK-Himbeeren als Garnierung
ZUTATEN
Hibiscus Daiquiri - Rezept
Hibiscus Daiquiri
565
2
ZUTATEN
  • weißer Rum
  • Limettensaft
  • Hibiscussirup
  • Hibiscusblüte
ZUTATEN
Daiquiri Sorbet - Rezept
Daiquiri Sorbet
00:55
592
7
ZUTATEN
  • Wasser
  • Zucker
  • Limettensaft gesiebt
  • Rum weiss
ZUTATEN
Wassermelonen-Daiquiri - Rezept - Bild Nr. 8
Wassermelonen-Daiquiri
10:05
7,7k
7
ZUTATEN
  • Wassermelone Fruchtfleisch ohne Kerne
  • Rum hellbraun
  • Zucker
  • Limette Fruchtsaft
  • Orangenlikör
  • Eiswürfel
ZUTATEN
Matcha-Kokos-Daiquiri - Rezept
Matcha-Kokos-Daiquiri
00:05
275
1
ZUTATEN
  • Batida de Coco
  • Kokoswasser
  • Matcha-Tee
  • Crushed Ice
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Eiswürfel
  • Erdbeeren, gefroren
  • weißer Rum
  • Zuckersirup
  • Erdbeersirup
ZUTATEN
Erdbeer-Daiquiri - Rezept
Erdbeer-Daiquiri
3,9k
4
ZUTATEN
  • weißer Rum
  • Limettensaft
  • Rohrzucker
  • Erdbeere
  • Crushed Ice
  • Minzzweig
ZUTATEN
Erdbeer-Daiquiri - Rezept
Erdbeer-Daiquiri
00:10
1,7k
2
ZUTATEN
  • Erdbeeren
  • Erdbeerlikör
  • Zitronensaft
  • Rum
  • Eiswürfel
ZUTATEN
Wassermelonen-Daiquiri - Rezept
Wassermelonen-Daiquiri
03:20
2,7k
15
ZUTATEN
  • Wassermelone frisch
  • Puderzucker
  • Limone
  • Wodka
ZUTATEN
Frozen Daiquiri Erdbeer - Rezept
Frozen Daiquiri Erdbeer
00:15
9,9k
11
ZUTATEN
  • gefrorene Erdbeeren
  • weißer Rum
  • Erdbeerlikör
  • Zuckersirup
  • Crushed Ice
  • Zitronensaft
ZUTATEN
ZUTATEN
  • reife Banane
  • Zucker
  • weißer Rum
  • Zitronensaft
  • Vanilleeis
ZUTATEN
Strawberry Peach Daiquiri - Rezept
Strawberry Peach Daiquiri
00:05
483
4
ZUTATEN
  • Pfirsiche frisch
  • Erdbeeren tiefgefroren
  • Kokossirup
  • Rohrzucker
  • Malibu
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Daiquiri: Hemingways Lieblingscocktail

Der Daiquiri ist ein Cocktail und soll zu den Lieblingsgetränken des Schriftstellers Ernest Hemingway gezählt haben. Der Shortdrink wird klassischerweise aus weißem Rum, Limettensaft und Zucker zubereitet. Einige Varianten sehen vor, dass das Getränk mit zerstoßenem Eis im Shaker gemixt wird. Dabei bekommt der Daiquiri eine Sorbet-ähnliche Konsistenz. Geschmackliche Varianten mit Erdbeeren oder Fruchtsirup sind ebenfalls sehr beliebt. Damit keine Rückstände bleiben, wird Daiquiri meist doppelt abgeseiht.

Daiquiri – Tipps für die Zubereitung

Den klassischen Cocktail sollten Sie immer mit kubanischem weißem Rum mixen. Erfahrene Barkeeper verwenden zum Süßen Zuckersirup, da sich dieser besser auflöst als körniger Zucker. Da der Daiquiri ohne Eis serviert wird, sollten Sie die Cocktailgläser vor Gebrauch gut kühlen. Wer mag, kann das Getränk auch feinherb mit Kräutern zubereiten. Thymian oder Basilikum sind hierbei besonders beliebt. Arbeiten Sie unbedingt mit einem feinen Barsieb, damit keine Stückchen im Cocktail verbleiben.
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