Smoothie / Daiquiri / Frozen Drink / Froop

15 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Erdbeere frisch 500 Gramm
Kirschen frisch etwas
Johannisbeere rot frisch etwas
Brombeere frisch etwas
Himbeere frisch etwas
Limette frisch etwas
Zitrone frisch etwas
Äpfel frisch etwas
Melone frisch etwas
Ananas frisch etwas
Mango frisch etwas
Kiwi frisch etwas
Joghurt 500 Milliliter
Buttermilch 500 Milliliter
Honig 1 Glass
Rohrzuckersirup 100 Milliliter
Rum 8 Centiliter
Tequila 8 Centiliter
Eiswürfel 1 kg
Vanille Sirup oder Mark etwas
Orangenessenz etwas

Zubereitung

1.Das soll nur eine Anregung sein, im Garten fallen manchmal so viele Früchte an, also trinken wir sie doch einfach. Wir sparen Geld, wissen dann was darin ist und brauchen uns nicht von den Herstellern verschaukeln lassen. Der Vorteil ist noch macht satt und teilweise besoffen ;-)) .... Aber spart auch Kalorien wenn kein Alkohol oder Zucker drin ist. Na dann Prost und guten Appetit

Bei allen Getränken stehen die Früchte im Vordergrund !

2.Bei 4 Personen sollte man 1Kg Früchte nehmen. Bei der Fruchtauswahl sollte man hier in erster Linie von seinem eigenen Geschmack ausgehen und dann erst nach einem Rezept.

Smoothie

3.Hier sind die gefrorenen Früchte gefragt, also gleich gefrorene kaufen oder aus dem Garten dann einfrieren. Also: Früchte im einem guten Standmixer geben mit Honig, Zuckersirup oder Fruchtsirup süßen mit Vanille oder Orangenschale aromatisieren. Volle Geschwindigkeit so 1 -2 Minuten laufen lassen und sofort in Gläsern, Garnieren, Halm und trinken....

Daiquiri

4.Frische Früchte, z.B. Erdbeeren... Zucker, Zitronensaft und weißer Rum, pro Person schon 4 cl. soll ja schmecken und freundlich machen. ein bis zwei Hände voll Eiswürfel zu geben und auch pürieren und sofort in Gläsern, Garnieren, Halm und trinken....

Froop

5.Obst fein püriert auf cremig - frischem Joghurt. Ein Drink oder Dessert. Das Obst in den Mixer, bei 500 Gramm Frucht auch 500 Gramm Joghurt mit 10 % Fett schmeckt am besten. Wie gehabt, einige Eiswürfel Mixen und servieren...

Froozen Drink´s

6.Der bekannteste ist hier die Margarita, die klassische und die Erdbeer - Margarita. Den Mixer halb voll Eiswürfel, Limettensaft von 3 Limetten Rohrzuckersirup, 8cl oder mehr Tequila und Mixen. Der andere wieder halbvoll Eiswürfel, 500 Gr. Erdbeeren, Zitronensaft von einer Zitrone, Zucker oder Erdbeersirup und Mixen. 2cl Orangenlikör können hier auch nicht schaden. Hier sollte ein Margaritaglass verwendet werden oder ein Martiniglass. Den Rand mit einer Zitronenecke anfeuchten und in groben Salz tauchen damit es einen Salzring ergibt. In den Gläsern verteilen und sofort servieren und trinken.

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