Zutaten für 4 Personen
Nudeln | 500 Gramm |
Fleischwurst einfach / Stadtwurst einfach | 250 Gramm |
Milch fettarm | 125 ml |
Joghurt fettarm | 2 Becher |
Erbsen grün Konserve abgetropft | 1 Dose |
Mohrrübe Konserve abgetropft | 1 Dose |
Spargel Konserve abgetropft | 1 Dose |
Pilze Konserve abgetropft | 1 Dose |
Mais | 1 Dose |
Gewürzgurke | 100 Gramm |
Muskat | 2 Prise |
Fleur de Sel Meersalz | 2 Prise |
Pfeffer schwarz | 2 Prise |
Zucker weiß | 2 Prise |
Kräutermischung italienisch | 2 Prise |
Gemüsezwiebeln frisch | 1 gross |
Knoblauchzehen gehackt | 1 gross |
Eier hartgekocht | 4 gross |
Tomate frisch | 5 mittelgross |
Petersilienblatt frisch | 1 Bund |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
3 Std
1.die Marinade Denn Jogurt in eine Große Schüssel Geben und Glatt Rühren die Milch langsam unter rühren bis sich eine cremige massen entsteht dann gibt mann die ganzen Gewürze und Knofi und die zwiebeln in Würfel natürlich und nun Kalt Stellen
2.Die Fleischwurst in kleine Würfel Schneiden und in eine Schüssel geben die anderen Dosen dazugeben die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden und dazugeben die Eier dasselbe machen.Die nudeln Kochen und in eine sehr Große Schüssel geben und die anderen zutaten dazugeben und unterheben am besten mit der Hand mit denn Holzlöffel macht ihr zuviel Kaput
3.Die Marinade Über die Nudel Mischung geben und unterheben wieder mit der Hand so das alles gut vermengt ist das alles in der Schüssel lassen oder ihr könnt auch das alles in eine Große Glasschüssel geben sieht Optisch Besser aus zum dekorieren nehmt ihr die Tomaten und schneidet Sterne daraus und die Petersilienblätter Hacken und darüber Streuen fertig
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vom
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