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Schüttel - Pizza

20 Minleicht
Schüttel - Pizza - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Rote,gelbe und grüne Paprika3 Stück
Frühlingszwiebeln5 Stück
Wiener Würstchen6 Stück
Eier Bio5 Stück
Milch1 Tasse
Mehl2 EL
Salz nach Gusto etwas
etwas Muskatnuss gerieben etwas
Cocktailtomaten etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Das Gemüse waschen und klein schneiden. Die Würstchen in kleine Würfelchen schneiden. Alles in eine Schüssel geben, diese sollte einen Deckel haben. Die Eier separat aufschlagen, dann in die Schüssel dazu geben. Das Mehl darüber streuen, Salz und Muskatnuss drüber reiben und die Milch dazu geben, nun wird alles vermischt, mit Deckel verschließen und kräftig schütteln.

    2.Diese Masse nun auf ein Backblech geben, die Tomaten halbieren und oben drauf verteilen. Nun das Blech in den Ofen und bei 180 Grad etwa 30 - 35 Minuten backen, dann auf Teller geben und einfach genießen :)

    3.Man kann die Zutaten variieren und die Gewürze ebenfalls und so kommt immer eine neue Variante heraus :)

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    Rezept von Forelle1962
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