Polenta
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Wasser | 1 l |
| Salz | 1 Msp |
| Polenta Grieß | 250 g |
| Butter | 100 g |
| Parmesan gerieben | 2 handvoll |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)359 (86)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett8,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)359 (86)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett8,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Wasser mit Salz aufkochen, Polenta einrießeln lassen und ca 15 Minuten kochen. Die Polenta dickt ziemlich ein. Dann Butter und Parmesan unterrühren. Würzen. (Konsistenz wie ein Kartoffelbrei)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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