KUCHEN- "Apfel- Marzipan- Käsekuchen"
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: KUCHEN- "Apfel- Marzipan- Käsekuchen" 
Weitere Rezepte
Bienenstich-Käsekuchen
Apfelkuchen wie zu Oma's Zeiten
Wiener Apfelkuchen
Apfelkuchen mit Decke
Käse-Apfelkuchen
Käsekuchen mit Schichtkäse und Äpfel
Apfelkuchen nach Hilde
Mini Apfel-Rührkuchen
Quark - Apfelmus - Kuchen mit Streusel
Käsekuchen mit Erdbeeren
Eierlikör-Apfelkuchen mit knuspriger Krokanthaube
Mini - Apfelmuskuchen
Apfel-Marzipan-Kuchen
Käsekuchen mit Apfelmus
Vanille-Pfirsich-Kuchen
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| für den Teig | etwas |
| Mehl | 250 g |
| Butter | 125 g |
| Zucker | 50 g |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 Prise |
| für den Belag | etwas |
| Butter | 150 g |
| Marzipan | 60 g |
| Quark | 700 g |
| Eier | 3 |
| Zucker | 150 g |
| Vanillepuddingpulver | 1 Pck. |
| Zitrone | 1 |
| Mandelblättchen | etwas |
| Äpfel | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (304)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate29,6 g
Fett16,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1271 (304)
Eiweiß8,5 g
Kohlenhydrate29,6 g
Fett16,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl, Butter, Zucker, Salz und das Ei zu einem Mürbeteig verarbeiten und 1 h kalt stellen.
2.2/3 der Teiges in die Springform(26er) drücken und 15 min vorbacken
3.Butter mit Marzipan verkneten, Quark, Eier, Zucker, Puddingpulver und 1 EL Zitronensaft unterheben. Restl. Teig an den Rand der Form drücken, Quarkmasse einfüllen und 25 min backen.
4.Äpfel vierteln und schälen, auf der Oberseite einschneiden. 150 ml Wasser mit restlichen Zitronensaft aufkochen und Äpfel darin 10 min ziehen lassen, trocken tupfen und auf den Kuchen legen, mit Mandeln den Kuchen bestreuen. Kuchen bei 175°C für weitere 20 min fertig backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****t
vom
Kommentare zu „KUCHEN- "Apfel- Marzipan- Käsekuchen"“