Russische Sauce
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 Stk. |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Schmand | 1 Becher |
| Knoblauchzehen gepresst | 2 Stk. |
| nach Geschmack auch mehr oder weniger | etwas |
| Dillspitzen | etwas |
| Butterschmalz | etwas |
| Fondor | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)287 (68)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate3 g
Fett5,8 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Zwiebel würfeln und anschwitzen, Salatgurke vierteln und in Scheiben scheiden, dazu geben und weiter dünsten Knoblauch (menge nach Geschmack) pressen und mit Schmand den Gurken zugeben mit Fondor abschmecken und zum Schluss Dillspitzen zufügen. Fertig.
2. Ist einfach und schmeckt. Am besten eignet sie sich zu Kurzgebratenem. Wünsche viel Spaß und guten Appetit!
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vom
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