Name: Makkaroni-Schinken-Auflauf
Total time: 758 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g kurze Makkaroni; Salz, Pfeffer, Muskat; 2 Stangen Porree, 600 g; 4 mittelgroße Tomaten; 8 Eier; 800 ml Milch; 200 g gekochten Schinken; 150 g Comtè-Käse am Stück; Fett für die Form

Makkaroni-Schinken-Auflauf

12 Std 38 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Makkaroni-Schinken-Auflauf
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 6 Personen


kurze Makkaroni	500 g
Salz, Pfeffer, Muskat	etwas
Porree, 600 g	2 Stangen
mittelgroße Tomaten	4
Eier	8
Milch	800 ml
gekochten Schinken	200 g
Comtè-Käse am Stück	150 g
Fett für die Form	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Std 38 Min

1.Nudeln in reichlich Salzwasser 8-10 Minuten bissfest garen. Abgießen. Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen, abtropfen. Tomaten waschen, in Scheiben schneiden.
2.Eier und Milch verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Die Hälfte Nudeln dicht an dicht in eine gefettete Auflaufform legen. Die Hälfte Porree und etwas Eiermilch darauf geben. Mit Schinken belegen. Rest Nudeln, Porree und Tomaten einschichten. Mit übriger Eiermilch begießen. Käse darüber reiben. Im Backofen bei 200°C ca. 40 Minuten backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von birgit1
vom 31.07.2008

Auch lecker

Kommentare zu „Makkaroni-Schinken-Auflauf“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich