Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Spargel frisch | 1 kg. |
Parmesan gerieben | 75 gr. |
Kirschtomaten | 150 gr. |
Paniermehl | 2 essl. |
Ei | 1 Stk. |
Hähnchenbrust | 400 gr. |
Spaghetti | 250 gr. |
Oel | 4 essl. |
Salz +Pfeffer | 1 Prise |
Wasser | 3 essl. |
Zubereitung
Parmesan und Paniermehl mischen Hähnchen in große Sücke schneiden,Ei und Wasser mischen Hähnchen würzen, erst in Ei dann in Parmesanmischung wenden in Oel gar braten. Spargel schälen in Stücke schneiden inder Pfanne in Oel braten, Tomaten zugeben . Nudeln in Salzwasser garen abtropfen zu dem Spargel geben.Etwas weiterbraten . Mit dem Hähnchen anrichten.
Kommentare zu „Gebratener Spargel mit Hähnchen.“
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