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Rezept von
MausVoh
Gebratener Tofu
ZUTATEN
helle Sojasauce
Knoblauchzehe sehr fein gewürfelt
Messerspitze Chilipulver
Zitronensaft
Reiswein
Ei
Tofu fest zum Braten
Speisestärke
Salz
Möhren
Ingwer
Erdnussöl
Hühnerbrühe 1 TL instant
Ketchup manis
Ketchup manis weißer Kanister Asiamarkt
Zucker
Speisestärke in etwas kaltem Wasser angerührt
Sesamöl
Frühlingszwiebeln ca 50 g zum Bestreuen
Eierreis als Beilage Rezept siehe Link
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener Zucchini mit Brokkoli-Kartoffelstampf
ZUTATEN
runder Zucchini ca 600 g
Mehl
Ei 1 EL Kochsahne
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
grobes Meersalz aus der Mühle
Brokkoliröschen
Kartoffeln
Salz
Butter
Kochsahne
Bratenfett vom Zucchini braten
grobes Meersalz aus der Mühle
Muskatnuss gemahlen
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
Rezept von
Rezepte-Videos
Zweierlei gebratener Reis
ZUTATEN
Öl
Zwiebel
Knoblauch
Möhre
rote Paprika
Schinken
Ei geschlagen
Reis gegart
Sojasauce
Pfeffer
Ananas
Öl
Möhre
Zwiebel
Knoblauch
rote Paprika
Broccoli
Ei geschlagen
Erbsen
Mais
Reis gegart
Sojasauce
Sesamöl
Pfeffer
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener Leberkäse mit Rosenkohl und Drillingen
ZUTATEN
kleine Scheiben Leberkäse a 60 g
Mehl
Ei
Semmelbrösel
Sonnenblumenöl
kleiner Rosenkohl geputzt 375 g
Salz
Butter
Kochsahne
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
rotschalige Drillinge
Salz
kleine Tomatenhälften zum Garnieren
restliches Panierei zum Garnieren
Zum Rezept
1:30 Std
Rezept von
MausVoh
Gebratener Eierreis mit Hähnchenbrustfilet und Gemüse
ZUTATEN
gekochter Reis vom Vortag 100 g roher Reis ergibt ca 250 300 g gekocht
Eier
Salz
Sonnenblumenöl
frisches, Hähnchenbrustfilet ca 575 g geputzt
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
mildes Currypulver
Paprika edelsüß
Tapioka Stärke
Salz
2 Zwiebeln
1 rote Paprika ca
1 orange Paprika
4 Frühlingszwiebeln ca 100 g
1 Stück Ingwer
Knoblauchzehen
rote Chilischote
2 Möhren
Mais 260 g Abtropfgewicht
1 Dose grüne Erbsen
Sonnenblumenöl
Hühnerbrühe 1 Würfel 10 g
dunkle Sojasauce
Ketchup Manis
Austernsauce
mildes Currypulver
Salz
Sahne
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
35 Min
Rezept von
steffin
Gebratene Nudeln
ZUTATEN
Nudeln
Salami
Bacon gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Eier
Salz, Pfeffer, Pommeswürzsalz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener Blumenkohl im Wok mit pikanten Dip
ZUTATEN
Blumenkohl ca 400 g
Kichererbsen Abtropfgewicht 265 g
Tomate ca 100 g
Knoblauchzehe
Ingwer walnussgroß
rote Chilischote
Sonnenblumenöl
Butter
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Jogurt griechischer Art 150 g
mildes Currypulver
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Frühlingszwiebeln ca 50 g
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener gelber Reis im Wok III
ZUTATEN
Basmatireis Gekocht ca 400 g
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Putenschnitzel
dunkle Sojasauce
Ketchup manis
Sherry
Salz
Sonnenblumenöl
1 gelbe Paprika
Chinakohl Blattherzen
12 Gemüsezwiebel
Frühlingszwiebeln
Knoblauchzehen
Ingwer walnussgroß
mildes Currypulver
Gemüse
klare Brühe
Putenfleisch
Ketchup manis
süße Chilisauce
grobes Meersalz aus der Mühle
bunter Pfeffer aus der Mühle
Petersilie zum Garnieren
Petersilie zum Garnieren
Zum Rezept
15 Min
Rezept von
Babarjaga
gebratener Parasolpilz Riesenschirmling
ZUTATEN
Parasolpilze ca 20 Cm Durchmesser
Eier
Öl , pro Pilz
Paniermehl
Pfeffer aus der Mühle
Salz
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener gelber Basamatireis mit Ei, Hähnchenfleisch und Gemüse
ZUTATEN
Basmatireis gekocht ca 450 g
Wasser
Salz
Kurkuma
Hähnchenfleisch Rest vom Brathähnchen
Eier
grobes Meersalz aus der Mühle
Sonnenblumenöl
Möhre ca 60 g
rote Paprika ca 60 g
gelbe Paprika ca 60 g
Zwiebel ca 60 g
grüne Erbsen TK
Frühlingszwiebel ca 25 g
rote Chilischote
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
Ketchup manis
helle Sojasauce
Hühnerbrühe instant alternativ 1 TL Glutamat
Schnittlauch zum Garnieren
süße Chilisauce
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Gebratener gelber Reis im Wok II
ZUTATEN
Basmatireis
Wasser
Salz
Kurkuma gemahlen
Hähnchenbrustfilet
dunkle Sojasauce
süße Chilisauce
Salz
Sonnenblumenöl
Eier
Salz
Kurkuma gemahlen
Kochsahne
Sonnenblumenöl
Möhren
Chinakohl Blattherzen
Paprika rot und gelb
2 Zwiebeln
Sojabohnensprossen
Knoblauchzehen
kleine grüne Chilischoten
Ingwer walnussgroß
Sonnenblumenöl
dunkle Sojasauce
mildes Currypulver
klare Brühe 1 TL Instantbrühe
frisch geschnittener Koriander
Sonnenblumenöl
Gemüse
Hähnchenbrustfilet
Eier
Gelber Reis
geschnittener Koriander
süße Chilisauce
Zum Rezept
Rezept von
rollimops
Gebratene Forellen
ZUTATEN
Forellen frisch
Petersilie
Knoblauchzehen
Salz, Pfeffer
Öl
Zum Rezept
30 Min
Rezept von
bellaluna
Gebratene Leber nach Berliner Art
ZUTATEN
Rind Leber frisch
Zwiebeln frisch
Äpfel frisch
Oregano
Sojasoße dunkel
Kartoffeln
Sahne
Muskatnuss
Mehl
Pfeffer
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kajo
Geflügel Gebratenes Thymian Hähnchen
ZUTATEN
Brathähnchen ca 1200 gr
Frühlingszwiebel
Knoblauchzehen mit Schale
Paprikaschoten gelb
Gemüsezwiebel
Tomaten
Thymianzweige
etwas Olivenöl
Zitrone in Spalten geschnnitten
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Paprikapulver
TK Kartoffelspalten gewürzt
Zum Rezept
19 Min
Rezept von
Bens Original
Gebratene Garnelen mit Chicoree und bunten Tomaten
ZUTATEN
Chicoree
Cocktail Tomaten bunt
Chili rot
Vanilleschote
Olivenöl
Garnelen geschält entdarmt
Saft einer 12 Zitrone
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Bens Original Express Spitzen-Langkorn-Reis
Basilikum zum Garnieren
Zum Rezept
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