Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kochäpfel | 1000 Gramm |
| trockener Weisswein | 250 ml |
| Zucker | 200 Gramm |
| Saft von einer Zitrone | etwas |
| Zimtstange | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (102)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate22,3 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Die Äpfel schälen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Den Wein in einen Topf giessen, die Apfelstücke und alle anderen Zutaten hinzugeben. Mit geschlossenem Deckel einmal kräftig durchkochen lassen. Auskühlen lassen.
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vom




















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