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Apfelmus

45 Minleicht
Apfelmus - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Äpfel2 kg
Zucker2 EL
Apfelsaft125 ml
Zimt, Menge nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

  • 1.Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien, schälen und grob würfeln.

    2.Apfelwürfel, Zucker und Apfelsaft in einen ausreichend großen Topf geben und erhitzen.

    3.Bei geschlossenem Deckel und unter gelegentlichem umrühren solange kochen bis die Äpfel vollkommen zerfallen sind, jetzt das Apfelmus mit Zimt abrunden.

    4.In heiss ausgespülte Vorratsgläser füllen, fest verschließen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.

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    Rezept von d****d
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