Apfelmus

Rezept: Apfelmus
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00:45
8
1250
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
2 kg
Äpfel
2 EL
Zucker
125 ml
Apfelsaft
Zimt, Menge nach Geschmack
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.11.2013
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
288 (69)
Eiweiß
0,3 g
Kohlenhydrate
16,3 g
Fett
0,0 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Apfelmus

1
Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien, schälen und grob würfeln.
2
Apfelwürfel, Zucker und Apfelsaft in einen ausreichend großen Topf geben und erhitzen.
3
Bei geschlossenem Deckel und unter gelegentlichem umrühren solange kochen bis die Äpfel vollkommen zerfallen sind, jetzt das Apfelmus mit Zimt abrunden.
4
In heiss ausgespülte Vorratsgläser füllen, fest verschließen und auf dem Kopf stehend auskühlen lassen.

KOMMENTARE
Apfelmus

Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
fast so wie meine Marmelade
Benutzerbild von Eos1
   Eos1
Ich mag es nicht so süß, ganz mein Geschmack! LG Stine
Benutzerbild von bueffet
   bueffet
Eine lecker fruchtige Angelegenheit und dazu Milchreis, genau mein Ding. LG und 5* von mir dafür.
Benutzerbild von schwarzmond
   schwarzmond
Habe heute den ganzen Nachmittag Apfelmus zubereitet... ohne alles, nur Äpfel. Dein Rezept ist aber auch sehr gut.
Benutzerbild von SCHNEEROSE
   SCHNEEROSE
hab ich auch schon mit Apfelsaft gekocht..priiiiiiiima...GGVLG Edelgard

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