Erdbeerquark mit Kokos
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Erdbeerquark mit Kokos 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Erdbeere frisch | 650 gr. |
| Limette frisch | 1 Stk. |
| Magerquark | 500 gr. |
| Schlagsahne | 125 gr. |
| Kokosraspeln | 4 EL |
| Kokoslikör | 4 EL |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Zucker | etwas |
| Kokoschips | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)315 (75)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett3,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)315 (75)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett3,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Erdbeeren putzen und vierteln. Limette auspressen. 150 gr. Erdbeeren mit 1 TL Zucker und 2 TL Limettensaft pürieren. Restlich Erdbeeren unterheben.
2.Kokosraspeln rösten, 1 EL zum Verzieren wegnehmen. Quark, Kokosraspeln, Kokoslikör, Vanillinzucker und 4 EL Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben.
3.Quark und Erbeeren in einer Schüssel anrichten, entweder schichten oder Klecksweise einfüllen. Mit restlichen Kokosraspeln und Kokoschips verzieren.
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vom
Kommentare zu „Erdbeerquark mit Kokos“