Erdbeerquark Rezepte

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Erdbeerquark: gesund und lecker

Erdbeerquark ist eine schnelle Nachspeise, die Groß und Klein gut schmeckt. In wenigen Minuten haben Sie ein leckeres Dessert kreiert, das zudem wertvolle Vitamine liefert. Die saftigen roten Erdbeeren vereinen sich bei diesem Klassiker mit dem cremigen Quark. Ist gerade keine Erdbeeresaison, nehmen Sie einfach gefrorene oder Früchte aus dem Glas. Die eingekochten Erdbeeren sind meist schon gezuckert, sodass Sie den Erdbeerquark weniger süßen müssen. Verzieren Sie die Quarkspeise mit frischen Erdbeeren oder Minzblättern.

Erdbeerquark zum Kindergeburtstag

Möchten Sie auf einem Kindergeburtstag einen gesunden Nachtisch servieren, der den Kleinen dennoch gut schmeckt? Von Erdbeerquark sind die jungen Gäste garantiert begeistert. Für eine kalorienarme Variante eignet sich Magerquark sehr gut. Verrühren Sie den Quark einige Minuten, denn dadurch wird er noch cremiger. Wer mag, kann auch geschlagene Sahne oder Naturjoghurt unterrühren. Ein Esslöffel Vanillezucker, Ahornsirup oder Agavendicksaft sorgen für etwas Süße. Das Mark einer Vanilleschote verleiht dem Erdbeerquark noch mehr Aroma und Frische.

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