Zutaten
Zutaten für 8 Personen
Magerquark | 750 gr. |
Sahne | 1 Becher |
Naturjoghurt | 150 gr. |
Erdbeeren | 600 gr. |
Zucker | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
227 (54)
Eiweiß
7,4 g
Kohlenhydrate
4,3 g
Fett
0,4 g
Zubereitung
Sahne steif schlagen. Den Quark mit Zucker und dem Joghurt verrühren und die Sahne unterheben. Die Erdbeeren in Stückle schneiden, die Hälfte kurz pürieren und alles unter den Quark heben. Mit Erdbeeren und Minzeblätter dekorieren.
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