Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Quark | 250 Gramm |
Frischkäse | 200 Gramm |
Zucker | 100 Gramm |
Vanillezucker | 1 Päckche |
Milch | 70 Milliliter |
Sahne | 1 Becher |
Sahnesteif | 1 Päckchen |
Apfelmus oder selbstgemachter Apfelmus | 1 großes Glas |
Löffelbiskuit | 150 Gramm |
Zubereitung
1.Quark, Frischkäse, Zucker, Vanillezucker, Milch miteinander verrühren.
2.Die Sahne mit demSahnesteif steifschlagen und unter die Quarkmasse ziehen.
3.Den Boden und Rand einer Glasschüssel mit Löffelbiskuit auslegen, nun jeweils die Hälfte des Apfelmus und Sahnecreme einfüllen. Darauf die nächste Schicht Löffelbiskuit verteilen, jetzt die 2.Hälfte des Apfelmus und Sahnecreme darauf verteilen und kaltstellen.
4.Tipp: wer keinen Frischkäse mag kann ihn auch mit Quark austauschen.
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