Zutaten für 9 Personen
Zutaten für 9 Personen
| Tortenboden Biskuit durchgeschnitten | 1 Stück |
| Milch | 1 Liter |
| Quark | 1 kg |
| Eigelb | 6 Stück |
| Zucker | 200 Gramm |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Gelatine weiß in 4esl.wasser eingeweicht | 12 Stück |
| Sultaninen und 1esl.puderzucker zum bestreuen | 2 Esslöffel |
| Sahne | 5 Deziliter |
| Rum und 3esl.wasser vermischen | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)569 (136)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate10,6 g
Fett6,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1. die milch aufkochen.die eigelb-zucker-vanillez.verruehren und in der milch einruehren-dar aber nicht mehr kochen.die ausgedrueckte gelatine einruehren und dann auf eis oder kalte wasser kaltruehrendie den quark-sultaninen.sahne unterheben.ein teil von biskuitboden in einer tortenring geben .traenken mit rumwasser.einfuellen.biskuit oben auflegen.in kuehl.ras
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vom




















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