BLECHKUCHEN - Bananenkuchen II

Rezept: BLECHKUCHEN - Bananenkuchen II
7
4
2712
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
5
Eigelb
200 g
Zucker
125 ml
Öl
125 ml
Wasser
250 g
Mehl
1 Päckchen
Backpulver
3 EL
Kakaopulver
5
Eiweiß
250 g
Quark
0,25 l
Sahne
0,5 l
Milch
1 Päckchen
Vanillepuddingpulver
100 g
Zucker
100 g
Butter
8 Stk.
Bananen
Schokoglasur
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
21.05.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1134 (271)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
27,4 g
Fett
15,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
BLECHKUCHEN - Bananenkuchen II

1
Für den Teig die Eigelb und Zucker schaumig rühren, Öl und Wasser langsam dazurühren, dann Mehl, Backpulver und Kakao dazumischen. Zuletzt das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben. Den Teig auf ein Blech streichen.
2
Backen bei 200 Grad ca. 20-25 Minuten.
3
Für die Creme den Pudding wie gewohnt zubereiten und ganz kalt werden lassen. Butter und Zucker schaumig rühren, den Quark dazu rühren. Nach und nach den kalten Pudding beifügen. Die Sahne steif schlagen und unterheben.
4
Die Bananen in nicht zu dünne Scheiben schneiden und den kalten Kuchen damit belegen, darüber die Creme verteilen und mit Schokoglasur überziehen - Kalt stellen!

KOMMENTARE
BLECHKUCHEN - Bananenkuchen II

Benutzerbild von sarmate
   sarmate
auf den freu ich mich schon!!! glg *****
Benutzerbild von JJ090784
   JJ090784
kann es kaum erwarten, den kuchen nachzubacken! danke fürs rezept, dafür lasse ich dir wohlverdiente 5 * da. glg
Benutzerbild von smiling-bee
   smiling-bee
So ähnlich mach ich den auch....superlecker und 5 * wert ....glg Heidi
Benutzerbild von hermi59
   hermi59
lecker schmecker, is scho meins, 5***** dafür von mir, hermi

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