Weisse Schokoladenchips-Muffins mit Banane
15 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 125 gr. |
| Mehl | 375 gr. |
| Backpulver | 5 TL |
| Salz | 3 TL |
| Exrtafeiner Zucker | 175 gr. |
| Bio Eier | 2 |
| reife Bananen zerdrückt | 2 |
| Weisse Schokoladenchips | 125 gr. |
| Vollmilch | 250 ml |
| Puderzucker zum bestäuben | etwas |
| Nach bedarf 12 Backpapierförmchen oder Muffin form einfetten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1181 (282)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate43,5 g
Fett9,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Ofen auf 180° vorheizen, Muffinform einfetten, bemehlen, ausklopfen, kühl stellen oder Backpapierförmchen nutzen. In einer grossen Schüssel alle Zutaten mit einem Holzlöffel verrühren bis alle zutaten feucht sind! Masse in die Mufin form füllen im ofen ca. 15-20.Minuten backen, bis die Muffins aufgegangen sind und goldbraun sind! In der form 5-10 Minuten abkühlen lassen, aus der Form nehmen auf ein Kuchengitter vollständig auskühlen lassen! Mit Puderzucker bestäuben.
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vom
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