Apfelkuchen

einfach
Apfelkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Butter250 g
Zucker150 g
Vanillezucker1 P.
Zitrone1
Ei1
Mehl375 g
Backpulver2 Tl.
Apfelmus1 Glas
Mandeln100 g
Zimt gemahlen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.150g Butter schaumig rühren, 100 g Zucker, V-Zucker, Zitronenschale und Ei nach und nach zugeben. Mehl und Backpulver mischen, die Hälfte eßlöffelweise unterrühren. Restl. Mehl, restl. Butter, restl. Zucker, Mandeln und etwas Zimt mit den Händen zu Streuseln verkrümeln.Teig in eine Form geben, gut andrücken. Apfelmus auf den Teig geben und mit Streuseln abdecken. Bei 200 ° ca. 50 Min.backen

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