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Lennys Ofenkartoffeln

leicht
Lennys Ofenkartoffeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mittelgrosse Kartoffeln8 stk
Knoblauchzähen2 stk
Olivenöl1 schnapsglass 2cl
Rosmarin gemahlen1 TL
Schwarzer Pfeffer etwas
Grobes Meersalz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Ofen auf 180 Grad vorheizen. Knoblauch Schälen und fein hacken, mit dem Rosmarin und dem Pfeffer unter das Öl mischen.

    2.Kartoffeln waschen, halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. (mit dem schnitt nach oben, ne?)

    3.Das würzöl auf den kartoffeln verteilen, und ca. 20 min backen. (mit einem schaschlikspiess mal reinpiken, die garzeit hängt im wesentlichen von der Grösser der Kartoffeln ab)

    4.Mit dem Salz bestreuen und Servieren...

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    Rezept von L****n
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