Einfache Tomatensauce
50 Minleicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Olivenöl nativ | 4 EL |
| frische oder dosentomaten,enthäutet grob gehackt | 2 kg |
| Zwiebel | 1 große |
| Karotte | 1 große |
| Stangensellerie | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Petersilie | 1 EL |
| Basilikumblätter | 8 |
| Salz Pfeffer | etwas |
| Zucker | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)74 (18)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)74 (18)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.zwiebel,karotte,selerie,knoblauch,petersilie klein schneiden und in der mit öl erhitzten pfanne 5 mins anschwitzen
2.tomaten zugeben,mit salz pfeffer und zucker würzen.deckel drauf und bei kleiner hitze 45 mins köcheln lassen
3.es ist alles für 1 liter....es gibt keine personenangabe !!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****r
vom
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