Ratatouille

25 Min mittel-schwer
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Aubergine frisch etwas
Zucchini frisch etwas
rote Paprika etwas
gelbe Paprika etwas
Zwiebel frisch etwas
Passierte Tomaten Dose
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
80 (19)
Eiweiß
1,0 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett
0,2 g

Zubereitung

1.Gemüse waschen und klein schneiden oder würfeln und dann 15 MInuten lang braten bei mittlerer Hitze.

2.Passierte Tomaten mitsamt Sauce dazugeben und die Tomaten zerkleinern. Etwa 5 Minuten zusammen garen und mit Salz, Pfeffer, Basilikum und eventuell noch Kräutern würzen.

Auch lecker

Kommentare zu „Ratatouille“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 7 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Ratatouille“