Löwenzahngellee

1 Min leicht
( 7 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Löwenzahnblüten 300 gr.
Wasser 2 Liter
Gelierzucker 1 kg

Zubereitung

das Innere der gelben Löwenzahnblüten herauszupfen und in einen Topf mit 2 l Wasser geben. Kräftig aufkochen. über Nacht ziehen lassen und am nächsten Tag abseihen. die Flüssigkeit abmessen und entsprechend Gelierzucker zugeben. Nach apckungsbeschreibung (gibt da so viele Varianten) fertigkochen.

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