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Mutti's Apfelkuchen

30 Minleicht
Mutti's Apfelkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl220 gr.
Zucker80 gr.
Butter oder Margarine100 gr.
Ei1
Äpfel z.B. Boskop6
Butter100 gr.
Zucker120 gr.
Vanillezucker1 Päck
Mehl3 Eßl.
Milch3 Eßl.
Mandelblättchen100 gr.
Zimt1 Prise
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Aus 220 gr. Mehl, 80 gr. Zucker,100 gr. Butter oder Margarine und einem Ei einen Mürbteig zubereiten. Anschließend auswellen und in eine Springform geben. Die geschälten Äpfel grob raspeln und auf den Mürbteig geben. Anschließend aus den restlichen Zutaten einen Guß herstellen und diesen dann löffelweise auf die Äpfel geben, bis die ganzen Äpfel damit bedeckt sind. Dann bei 200° Ober/Unterhitze ca. 45 Minuten backen. Der Guß sollte dann schön knusprig braun aussehen.

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    Rezept von lenilotta
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