Apfelkuchen - Apfel-Bisquit ;-) ♥ ♥ ♥

45 Min leicht
( 61 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Mehl 100 Gramm
Zucker 100 Gramm
Eier 2
Backpulver 1 TL
Zucker 2 EL
Nüsse 2 EL
Äpfel 6
flüssige Butter zum bestreichen etwas
Puderzucker etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1575 (376)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
85,7 g
Fett
0,9 g

Zubereitung

1.Eine 24iger springform mit backpapier auslegen , nur den boden mit butter einfetten . die 2 el zucker und nüsse auf den boden verteilen , apfelspalten hinein legen . aus den eiern ,100g mehl , 100g zucker u. 1tl backpulver einen teig bereiten und diesen über die äpfel verteilen . bei 200 g ober u. unterhitze 45 min. backen . den fertigen kuchen mit der flüssigen butter bestreichen u. mit puderzucker bestreuen .............

2.er war köstlich und ich bin froh , das es geklappt hat , jetzt backe ich noch den apfelkuchen von brigitte und dann ..... laßt euch überraschen ;-))

3.achso fast vergessen , 10 min. vor ende , die springform auf den boden des backofens stellen , damit der zucker karamelisieren kann .

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