Senf - Kartoffeln
20 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kartoffeln festkochend | 400 gr. |
| Gemüsebrühe | ¼ Liter |
| Senf mittelscharf | 1 EL |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 1 TL |
| Sahne | 40 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)85 (20)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett1,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Gemüsebrühe erhitzen, Senf und Sambal Oelek einrühren. Die geschälten Kartoffeln quer in feine Scheiben schneiden.
2. Kartoffelscheiben, gewürzte Brühe, Sahne und Salz in eine ofenfeste Auflaufform geben und gut vermischen. Im Ofen ca. 20 min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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