Spinat-Gorgonzola-Spaghetti
10 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Spaghetti | 500 gr |
| TK-Blattspinat mit Gorgonzola a 300 Gramm von Iglo | 2 Päckchen |
| Muskatnuss | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Parmesan gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1449 (346)
Eiweiß13,7 g
Kohlenhydrate62,4 g
Fett4,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Reichlich Wasser (man sagt, ca. ein Liter pro 100 gr. Nudeln) mit Salz zum Kochen bringen und die Spaghetti darin kochen. Ob man Olivenöl zum Nudelwasser gibt ist Glaubenssache!
2. Den TK-Blattspinat mit Gorgonzola nach Anweisung auf der Packung gleichzeitig mit den Nudeln zubereiten. Mit (frisch geriebener) Muskatnuss und gemahlenem Pfeffer würzen.
3. Die abgetropften Spaghetti zur Spinat-Gorgonzola-Mischung geben, durchmischen und mit Parmesan (ganz nach Geschmack) bestreuen. Fertig!
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vom
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