Spaghetti mit Parmesan
30 Minleicht
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Spaghettini "Tartufo"“ in Salbeibutter und Parmesan (Tatjana Gsell)
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Spaghetti | 250 gr. |
| Salz | etwas |
| Parmesan frisch gerieben | 100 gr. |
| Olivenöl | 1 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1552 (370)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett10,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1552 (370)
Eiweiß18,2 g
Kohlenhydrate49,8 g
Fett10,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 20 Min
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.Nudeln abgießen und dabei etwas Nudelwasser (1 Schöpfkelle )auffangen und abtropfen lassen.
2.Parmesam reiben .Nudeln mit Öl ,Käse und Pfeffer in eine Schüssel vermischen. Spaghetti auf Tellern anrichten und servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Sheeva1960
vom
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