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Silkes Einfacher Kräuterquark!

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Magerquark250 gr.
Schnittlauch oder TK2 EL
Petersilie1 EL
Milch fettarm1 EL
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprika edelsüß etwas
Zwiebelpulver etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Wenn Ihr frische Kräuter verwendet müsst Ihr diese erst mal waschen und klein schnibbeln. Bei den Tk-Kräuter könnt Ihr Euch den ersten Arbeitsschritt sparen. Dann nimmt Ihr einen Magerquark und fügt die Zutaten hinzu. Nach Belieben würzen, bis der gewünschte Geschmack erreicht ist.

    2.Dann stellt Ihr den Quark in den Kühlschrank ca. 30 Min. stellen. Schmeckt zu gegrilltem Fleisch bzw. Pell-, Grill- oder Backofen.

    3.Tipp: In der richtigen Aufbewahrungsschüssel hält es sich auch ein paar Tage. Einfach das Wasser, welches sich automatisch bildet, vorsichtig wegschütten.

    4.Variante: 1 EL Aceto Balsamico unterrühren. Sehr lecker und leicht.

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    Rezept von Fusselhase
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