8 Kräuter - Frühstücks - Quark

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Magerquark 250 g
8 Kräutergewürzmischung etwas
Meersalz aus der Mühle etwas
Pfeffer schwarz etwas
Milch fettarm etwas

Zubereitung

1.Zuerst den Magerquark in einer kleinen Schale oder ähnichem geben, mit Meersalz, Pfeffer und 8 Kräuter Gewürzmischung nach gusto würzen, ca. 3 El Milch zugeben und alles zusammen gut verrühren, bis ein geschmeidiger gut streichbarer Kräterquark, notfalls noch etwas Milch zugeben, entstanden ist.

2.Wer es lieber mag, kann natürlich auch frische Kräuter verwenden ( Petersilie, Dill, Kresse, Kerbel, Schnittlauch, Sauerampfer, Borretsch und Pimpinelle

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