Hähnchen-Kartoffel-Bananen-Frikadellen
40 Minleicht
Bild 1 von 3 Hähnchen-Kartoffel-Bananen-Frikadellen 
Bild 2 von 3 Hähnchen-Kartoffel-Bananen-Frikadellen 
Bild 3 von 3 Hähnchen-Kartoffel-Bananen-Frikadellen 
Weitere Rezepte
blumenkohlfrikadellen
frikadellen- einfach, schnell und lecker
Frikadellen mit Röstzwiebeln, Salzkartoffeln und Rahmkohlrabi
Frikadellen "Russische Art"
Frikadellen einmal anders und mit Schmorgurken
Bergische Frikadellen
Backhendl
Fisch-Frikadellen oder -Pflanzerl
Kohlrabi in weißer Soße mit Frikadellen
Frikadellen mit Kartoffelstampf
Frikadellen mit Spitzkohl in Curry-Honigrahm und Salzkartoffeln
Frikadellen in Pfefferrahm
Hähnchenfrikadellen mit Senfsoße
Hacksonne mit Kartoffelkruste- Kartoffel-Frikadellen
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel geschält frisch,mehlige,gewürfelt | 450 gr. |
| Hähnchenhackfleisch | 250 gr. |
| grosse Banane | 1 Stk. |
| Mehl | 1 Esslöffel |
| Zitronensaft | 1 Teelöffel |
| Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
| Salbei Blätter,gehackt | 2 Esslöffel |
| Butter | 1 Esslöffel |
| Öl | 2 Esslöffel |
| Sahne | 150 ml |
| Hühnerbrühe | 150 ml |
| Salz,Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (185)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (185)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett16,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln in Salzwasser kochen und zu Pürree verarbeiten.Mit den Hack vermischen.Banane zerdrücken und mitMehl,Zitronensaft,Zwiebel und 1 El Salbei unter die Masse rühren.Mit Salz und Pfeffer würzen.
2.8 gleich grosse Frikadellen formen und in Butter-Ölgemisch 10-15 min braten.
3.Sahne ,Brühe und restl.Salbei zu einer Sauce verarbeiten und zu den Frikadellen reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von golfvornholz
vom
Kommentare zu „Hähnchen-Kartoffel-Bananen-Frikadellen“