Cordon bleu mit Gorgonzola

Name: Cordon bleu mit Gorgonzola
Cook time: 1 min
Total time: 1 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Stück Schweine Plätzli für Cordon bleu; 200 Gramm Gorgonzola; 8 Scheibe Modell Schinken; 1 Prise Basilikum Pulver; Salz Pfeffer; 1 Ei; Paniermehl; 1 Spritzer Maggiwürze; 1 Esslöffel Bratfett

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ZUTATEN

4 Stück	Schweine Plätzli für Cordon bleu
200 Gramm	Gorgonzola
8 Scheibe	Modell Schinken
1 Prise	Basilikum Pulver
	Salz Pfeffer
1	Ei
	Paniermehl
1 Spritzer	Maggiwürze
1 Esslöffel	Bratfett

REZEPTINFOS

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	1
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	25.04.2009
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	-
Eiweiß	-
Kohlenhydrate	-
Fett	-

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ZUBEREITUNG

Cordon bleu mit Gorgonzola

Fleisch würzen eine Prise Basilikum auf innen Seite gibt Supper Geschmack 1 Lage Schinken eine Lage Gorgonzola und wieder eine Lage Schinken zuklappen und mit Zahnstocher verschliessen im Ei mit Maggiwürze durchziehen und im Paniermehl kehren und andrücken auf mittlerer Hitze in der Bratpfanne goldig Braten