Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Putenbrust | 600 gr. |
Kräutersenf | 4 EL |
Basilikum | 1 Bund |
Schwein Speck durchwachsen (Frühstücksspeck) | 200 gr. |
salz,Pfeffe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (135)
Eiweiß22,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett4,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)562 (135)
Eiweiß22,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett4,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.1)Fleisch in grobe Würfel schneiden,würzen und mit dem Senf bestreichen.2)Basilikum zupfen und je 1-2 Blätter auf die Putenwürfel legen.2)Den Speck (Hauchdünne scheiben) um die Putenwürfel wickeln und mit Zahnstochern feststecken.
2.3)Putenwürfel in einer Pfanne braten bis sie gut farbe angenommen haben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von F****g
vom
Kommentare zu „Putenwürfel mit Basilikum“