1.Semmelknödel und Schinken in Würfel schneiden. Butter in einer Pfanne zerlassen und die Knödel- und Schinkenwürfel darin kräftig anbraten. Mit Pfeffer würzen. Gehackten Schnittlauch darüberstreuen. (wer möchte kann auch noch Zwiebelwürfel mit anbraten)

2.Ein gemischter Salat passt super dazu!